Blanc de blancs 2020
Sauvignon blanc, Chenin blanc, Chardonay
Blanc de blancs 2020
Ensamble de Sauvignon blanc, Chenin blanc, Chardonay.
Este vino se hizo en colaboración entre Alximia, Relieve y El Cielo para crear un blanc de blancs perfecto para maridar en las comidas de Skålegas.
Recuerda las tardes de verano de Ensenada y sus valles aledaños, bañadas de frescura, ligereza.
Excelente balance, es un vino color amarillo paja, brillante, limpio.
En nariz, notas de chabacano, flores blancas, lima, gran elegancia.
En boca, es un vino elegante, balanceado, limpio, que cumple en boca con la promesa de nariz.
Maridaje perfecto para frutos de mar, quesos ligeros y aves.
Producción muy limitada, solo se puede adquirir en vinícolas que colaboraron para su concepción.