Magma 2017

Nuestro Magma 2017 es un ensamble de 2/3 partes de Carignan y 1/3 parte de Zinfandel con 24 meses de añejamiento en barrica francesa.

A la vista: color rojo vibrante con tonos violáceos, ribete violeta y una densidad media.

En nariz: es sutil y elegante con la fragancia de la madera y aromas de hojarasca, mantequilla, mentol y ligero toque de pimiento verde.

En boca: un vino de ataque cálido con buena astringencia y bien integrado, se confirman los aromas percibidos en nariz y se realza un sabor predominante a especias.

Se recomienda para acompañar platillos mexicanos cargados con especias desde la cochinita pibil hasta chicharrón en salsa. También se puede utilizar en contraste acompañando postres de chocolate amargo.

Magma es un vino elegante de aromas sutiles, pero de grán intensidad. Es un vino que nos permite disfrutarlo solo o con alimentos que hagan juego con su parte especiada.